Schon als Kronprinz liebte Franz Josef das Salzkammergut und an dieser Zuneigung sollte sich Zeit seines langen Lebens nichts ändern. Viele Künstler, Komponisten und Literaten fanden hier nie versiegende Inspirationsquellen, die in bedeutende Werke mündeten.
Der größte Schatz des Salzkammerguts wird auch heute noch bewahrt: Die natürliche Schönheit dieser kulturhistorisch und landschaftlich einzigartigen Region. Herrliche Berge und glasklare Seen, deren Wasser sich bis zu den alpinen Quellen zurückverfolgen lässt, bieten einen einzigartigen Lebensraum für Mensch, Fauna und Flora. Im Einklang mit der Natur sind unsere Fische, vom Fang über die Aufzucht bis zur Verarbeitung und zum Verkauf, Produkte dieser besonderen Region.
Im Zeichen von Tradition & Nachhaltigkeit
Das Steirische Salzkammergut ist ein ganz besonderer Flecken Erde, dem eine Eigenheit innewohnt, die sich äußerst gut mit der Fischerei Ausseerland verträgt:
Jene der Traditionsverbundenheit.
Die Verbundenheit mit altem Wissen und langer Geschichte, mit echtem Handwerk und der Natur einer einmaligen Region macht die Fischerei und ihre Produkte einzigartig und unverwechselbar.