Gästezeitung des TVB Ausseerland-Salzkammergut für Donnerstag, 04.07.

Habt ihr schon einmal ein echtes “Zirberl” getrunken? Etwas harzig aber nicht bitter und leicht süßlich im Geschmack der Zirbenschnaps ist eine echte Spezialität. Die oft unerwartete rötliche Farbe erhält das besondere Tröpferl von den jungen, frischen Zapfen des sagenumwobenen Zirbenbaumes.

Über den Autor

Dr. Rainer Hilbrand
Medieninhaber u. Geschäftsführer

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