Stimmen Sie für Christoph Hüttner, den beherzten Wirt im Berggasthof Hollhaus auf der Tauplitzalm: Beim steiermarkweiten FOLLOW ME AWARD sichern Sie sich mit Ihrer Stimme die Chance auf drei Tage im Thermenhotel Stoiser.
Gastfreundschaft auf den Punkt bringen
Der charismatische Gastronom versteht es, dafür zu sorgen, dass sich sportliche Familien und naturverbundene Gäste hier gleichermaßen wohlfühlen. „Wir sind ein Treffpunkt für alle, die den Trubel im Tal hinter sich lassen wollen. Hier oben zählt, was man sich zu erzählen hat – und das bei einem guten Essen.“ so Hüttner über seinen Anspruch, Tradition und modernen Komfort zu verbinden.
Die Person hinter dem Erfolg
„Christoph Hüttner beweist seine Talente in vielen Rollen: Mit seinem Gespür für die Bedürfnisse der Gäste und seinem Mut, neue Wege zu gehen, zeigt er, wie man aus einem traditionsreichen Haus ein modernes Erfolgsmodell macht.“ schildert Christian Hollinger, Leiter der WKO Regionalstelle Ennstal/Salzkammergut seine Gründe für die Nominierung.
Die Challenge für die Zukunft
„Das Hollhaus war immer ein Ort der Begegnung, aber unsere Herausforderung ist es, den Betrieb modern und gleichzeitig authentisch zu halten.“ erklärt Hüttner. „Es geht darum, die Qualität unseres Angebots zu steigern und gleichzeitig den familiären Charme des Hauses zu bewahren.“ Eine anspruchsvolle Aufgabe, die Hüttner mit viel Herzblut und Innovationsgeist angeht.
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