43 steirische Wirtinnen, die mit ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement seit vielen Jahren einen wichtigen Beitrag für die heimische Gastronomie leisten, wurden kürzlich in der alten Universität mit der Goldenen Wirtinnenrose ausgezeichnet. Die Entwicklung eines Wirtschaftsstandortes wird von einer Vielzahl an Faktoren beeinflusst. Gemeinden, die ihren nachhaltigen Entwicklungspfad deutlich skizzieren, werden dabei zunehmend attraktiver für Unternehmer:innen und Arbeitnehmer:innen.
Alle zwei Jahre würdigt die Sparte Tourismus der WKO Steiermark die besonderen Verdienste heimischer Wirtinnen. Und so wurden auch heuer wieder in feierlichem Rahmen in der alten Universität in Graz die Ehrenurkunden sowie die goldenen Anstecknadeln an die langjährigen Gastronominnen überreicht. Konkret wurden Wirtinnen vor den Vorhang geholt, die auf eine über 30-jährige Karriere im weiß-grünen Gastgewerbe zurückblicken, mindestens 55 Jahre alt sind und besondere Verdienste für die steirische Gastlichkeit erworben haben.
Aus allen Regionen sind die Preisträgerinnen angereist, um die verdienstvolle Auszeichnung entgegenzunehmen. Überreicht wurde die Wirtinnenrose von Tourismuslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl, WKO-Steiermark-Präsident Josef Herk und Branchenvertretern aus dem Tourismus. So verliehen etwa Tourismus-Spartenobmann Johann Spreitzhofer sowie Hotellerie-Fachgruppenobmann Alfred Grabner und Gastronomie-Obmann Klaus Friedl ihrer Wertschätzung Ausdruck. Auch langjährige Spitzenfunktionäre und Tourismus-„Urgesteine“ wie der ehemalige WKO-Präsident Peter Mühlbacher zollten den Leistungen der Unternehmerinnen Rechnung.
Ausdruck der Wertschätzung
„Mit ihrem unermüdlichen Einsatz und ihrer Gastfreundschaft sind die heimischen Wirtinnen wichtige Botschafterinnen des Genusslandes Steiermark. Mit der Wirtinnnenrose wollen wir ihr großes Engagement entsprechend würdigen“, sagte Landesrätin Barbara Eibinger-Miedl. „Die steirischen Wirtshäuser sind ein wichtiger Pfeiler der regionalen Wirtschaft. Mit ihrer Kulinarik und Gastlichkeit leisten die Wirtinnen einen wichtigen Beitrag für regionale Le-bensqualität“, betonte WKO-Steiermark-Präsident Josef Herk.
Ins selbe Horn stießen auch die Branchenvertreter Spreitzhofer, Grabner und Friedl: „Wir möchten uns auf diesem Wege für das wertvolle Engagement bedanken, dass die Wirtinnen in den Regionen Tag für Tag aufs Neue beweisen.“ Die Wirtinnen seien Aushängeschilder regionaler Gastlichkeit. „Sie zaubern den Gästen mit Leidenschaft und viel Einsatz ein Lächeln ins Gesicht“, so Spreitzhofer. „Das Bild, das die Wirtinnen mit ihrem Einsatz nach außen vermitteln, ist ganz wesentlich, wenn es darum geht, den passenden Nachwuchs zu finden“, unterstrich Friedl. „Neben den kulinarischen Genüssen stellen die Wirtinnen auch sicher, dass regionale Geselligkeit weiterhin Platz hat. Das ist ein wichtiger regionaler Mehrwert“, sagte Grabner.
Die Verleihung der Wirtinnenrose hat langjährige Tradition und ging heuer zum 41. Mal über die Bühne. Insgesamt wurden bereits rund 1.500 steirische Wirtinnen ausgezeichnet. Die Anstecknadel aus Gold wird in der Steiermark hergestellt.
Im Rahmen dieser festlichen Verleihung fünf herausragende Wirtinnen aus dem Bezirk Liezen mit der Goldenen Wirtinnenrose geehrt. Diese begehrte Auszeichnung würdigt das außergewöhnliche Engagement und die hohe Qualität der regionalen Gastronomie.
Gudrun Maria Dicker vom Gasthaus Graßl in der Gemeinde Aigen, Helga Tritscher vom Fichtenhof in Ramsau am Dachstein, Karin Keinprecht von der Pension Eisbacherhof aus der Schladming-Pichl, Karin Wilpernig vom Staud´nwirt aus Bad Aussee und Veronika Rieger vom Fischrestaurant Schloßteichstüberl in Trautenfels sind die diesjährigen Preisträgerinnen. Jede von ihnen führt mit Hingabe und Leidenschaft einen Gasthof, der nicht nur für seine exzellente Küche bekannt ist, sondern auch als Treffpunkt für Einheimische und Gäste dient.
„Als Obmann der Regionalstelle Ennstal – Salzkammergut durfte ich bei der feierlichen Verleihung der Goldenen Wirtinnen-Rose in der Alten Universität dabei sein, wo fünf außergewöhnlichen Gastronominnen aus unserem Bezirk diese besondere Auszeichnung überreicht wurde. Die „Goldene Rose“ würdigt das jahrelange Engagement und die Leidenschaft, mit der diese Frauen unser kulinarisches Leben bereichern. Ihre Gastfreundschaft und der unermüdliche Einsatz in der Gastwirtschaft sind unverzichtbare Teile unseres sozialen Lebens und tragen maßgeblich zur hohen Lebensqualität in unserer Region bei. Mit dieser Auszeichnung möchten wir nicht nur die außerordentliche Leistung der Preisträgerinnen hervorheben, sondern auch den Wert der Gastronomie für unser gesellschaftliches Miteinander betonen. Die Geehrten leisten durch ihre Hingabe und Professionalität einen wichtigen Beitrag zur kulturellen Vielfalt und zum Wohlbefinden in der Region. Wir danken den Preisträgerinnen herzlich und freuen uns auf weitere genussreiche Erlebnisse, die sie für uns schaffen werden.“ so der Obmann Egon Hierzegger.
„Unsere ausgezeichneten Wirtinnen sind das Herz der steirischen Gastfreundschaft und prägen die Tourismusregion in allen drei Erlebnisregionen im Bezirk Liezen mit ihrer Leidenschaft und ihrem unermüdlichen Einsatz. Mit der ‚Goldenen Wirtinnenrose‘ wird ihr unverzichtbarer Beitrag zur regionalen Lebensqualität und kulinarischen Vielfalt gewürdigt. Wir sind stolz, solche engagierten Botschafterinnen in unserer Genussregion in unserer Mitte zu haben.“, bringt sichtlich stolz der WKO Regionalstellenleiter Christian Hollinger die Auszeichnung und Würdigung auf den Punkt.
