Willkommen in Koglers Kuchl. Hersetzen, entspannen & genießen. Wir verwöhnen Sie mit zeitgemäßer Küche unserer Heimat. Von Eis, Kaffee & Kuchen bis hin zu Spezialitäten aus dem Ausseerland kombiniert mit Zutaten aus Wald & Flur, Fluss & Meer.
Küchenzeiten
Sonntag — Donnerstag
11:30 bis 16:30 Uhr
Viel können, nichts müssen heißt es bei uns im familiengeführten **** Hotel Kogler im steirischen Salzkammergut. Wir bieten einen optimalen Standort für Sport-, Kunst- & Kulturbegeisterte und alle, die einfach mal eine Auszeit brauchen.
Wohlumsorgt von der Familie Kogler fällt es leicht, in entspannte Urlaubsatmosphäre zu gleiten. Drei Generationen setzen alles daran, Ihnen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern und Ihre Auszeit unvergesslich zu gestalten.
Johannes, der Chef
Er ist unser Mädchen für alles. Er kümmert sich um die Gäste, mäht den Rasen und räumt den Schnee. Von der Reservierungsanfrage bis zur Abrechnung und der Verabschiedung ist er für Sie da. Er hat die Geheimtipps, weiß, wo es die besten Cremeschnitten gibt, kennt alle Winkel der Umgebung und begleitet Sie auch gerne persönlich bei Ihren Aktivitäten. Ohne Johannes läuft beim Kogler gar nichts.
Marion, die für die schönen Dinge
Marion serviert Ihnen nicht nur Tassen und Teller, sie stellt diese auch eigens her. Als gelernte Keramikerin verschwindet sie ab und an in ihrem Töpferatelier und erzeugt Schönes für’s Hotel und ihren eigenen Container-Shop im Hotelgarten. Wunderbare Mitbringsel als Erinnerung an einen wunderbaren Urlaub.
Josefine & Paul, unsere beiden Kleinen
Die jüngste Generation der Koglers hält in der Regel Mama Marion auf Trab und zaubert täglich ein Lächeln auf die Gesichter all unserer Gäste – mit so manchem amüsanten Augenblick.
Gerhard, ehemaliger Alleskönner
Mit unermüdlichem Einsatz und trotz längst erreichter Pension verwöhnt Seniorchef Gerhard täglich mit unserem opulenten Frühstücksbuffet. Hier wird der Obstsalat zur Seniorchef-Sache, liebevoll zubereitet für Ihre perfekte Morgenfreude.
Ruth, die gute Seele
Unsere Seniorchefin hat noch immer den vollen Überblick. Keine welke Blume, keine schiefe Tischdecke, kein ungeputztes Fenster. Ihrem geschulten Blick bleibt nichts verborgen. Oma Ruth hilft auch Marion immer wieder bei Fini & Paul, wenn im Hotel viel zu tun ist.
Ein zusätzliches, kulinarisches Angebot für unseren Ort zu schaffen-das war es, was Christine Kogler angetrieben hat, mit ihrer legeren Mittagsküche selbst aktiv zu werden. Und natürlich war es nur naheliegend das Vorhaben mit ihrem Bruder Johannes und dessen Frau Marion anzugehen, die bekanntlich für Gastronomie brennen.
Kogler‘s Kuchl gibt es nun schon seit den frühen Sommermonaten und wird auch diesen Winter, ab dem neuen Jahr fortgesetzt. Christine serviert kleine, qualitativ hochwertige und regionale Speisen, die von ihr und Küchenchef Thomas Baumann zubereitet werden. Auch der süße Gaumen kommt in Kogler‘s Kuchl nicht zu kurz. Und so waren im Sommer die Giovanni-Eisbecher zum selbst zusammenstellen, serviert auf der Keramik von Marion der Renner. Im Winter kredenzt sie mit selbstgebackene Kuchen und Torten über Bratapfel & Buchteln auch wärmende Süßspeisen.
Fröhlich sei`s bei Koglers Mittagessen-guten Appetit! Man darf weiter gespannt sein…
